Farská kuchařka

299  299 

Není skladem

Datum vydání: 22.10.2019 Katalogové číslo: 9788075975591 Kategorie: , , ,

Popis

Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.

Další informace

Hmotnost 0,2 kg