Popis
ABC těstovin – Všechno o těstovinách – zkazky a skutečnost – Co musíte vědět o výrobě, těstu, domácí přípravě – Přehled rozmanitých druhů – Jak vařit, podávat a uchovávat těstoviny – Klasické recepty, regionální speciality, těstoviny z celého světa.
To vše najdete v praktické knize s polstrovanou vazbou v krásné, barevné úpravě hojně doplněné názornými fotografiemi.
